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- Land: Portugal
- Weinregion: Dão
- Alk.: 12%
Alameda de Santar Parcela ist ein frischer, eleganter und mineralischer Weißwein aus der Region Dão. Es hat gut ausgeprägte köstliche Zitrusaromen, die durch Aromen von zarten Obstgartenfrüchten und blumigen Noten ausgeglichen werden. Es ist ein sehr ausgewogener Weißwein mit geschliffener Säure.
Weinbereitung:
Alameda de Santar Parcela ist ein Weißwein, der aus weißen Trauben von Encruzado und Arinto aus der Weinregion Dão hergestellt wird. Nach dem Gärungsprozess in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur blieb der Wein 4 Monate lang in Edelstahltanks, wo er mit Feinhefe in Kontakt blieb, und wurde vor der Abfüllung regelmäßig umgerührt.
Rebsorten:
Encruzado, Arinto.
Verkostung:
Alameda de Santar Parcela ist ein intensiver und mineralischer Weißwein aus der Weinregion Dão. Er präsentiert dominante Zitrusnoten, florale Nuancen, Obstgartenaromen, zarte Bestäubungsnoten und eine äußerst elegante Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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